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강아지 맘마 펫 영양사가 소개하는 건강한 자연식
- 김태희 저
- 니들북
- 2011년 10월 24일
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정가13,500원
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회원리뷰
ISBN: 9788925289274
185쪽
180 x 220 (㎜)
지금 이책은
- 판매지수 : 3,421
- 주간 여행/취미/레저: 95위
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책 소개
출판사 리뷰
우리 강아지의 건강을 위해 반려인이 직접 만드는
자연식 레시피 북!
반려동물에게 사료 대신 자연식을 주어 더 건강하게 키울 수 있다는 목소리에 국내에서도 자연식, 생식에 대한 관심이 커지고 있다. 반려동물 인구 천만의 시대에 지식과 사랑을 바탕으로 한 제대로 된 육아방법을 원하는 많은 사람들에게 국내1호 펫 영양사가 간단하고 쉽게 따라할 수 있는 간식 만들기를 요리책과 같은 형식으로 제시한다.
왜 자연식이 필요한가?
♠ 사료 vs. 자연식
반려동물을 키우는 여러분은 한 번쯤은 기성사료보다 자연식이 몸에 좋다는 ...
우리 강아지의 건강을 위해 반려인이 직접 만드는
자연식 레시피 북!
반려동물에게 사료 대신 자연식을 주어 더 건강하게 키울 수 있다는 목소리에 국내에서도 자연식, 생식에 대한 관심이 커지고 있다. 반려동물 인구 천만의 시대에 지식과 사랑을 바탕으로 한 제대로 된 육아방법을 원하는 많은 사람들에게 국내1호 펫 영양사가 간단하고 쉽게 따라할 수 있는 간식 만들기를 요리책과 같은 형식으로 제시한다.
왜 자연식이 필요한가?
♠ 사료 vs. 자연식
반려동물을 키우는 여러분은 한 번쯤은 기성사료보다 자연식이 몸에 좋다는 이야기를 인터넷이나 책을 통하여 들어보았을 것이다. 그렇다면 과연 자연식이 정말 몸에 더 좋을까?
예전에 개들은 야생에서 먹을거리를 구해 먹었지만, 사람과 함께 살며 야생성을 잃고, 의식주 모두가 사람의 편의에 맞춰 변화한 지금은 대부분이 사료를 먹고 있다. 그러나 애견 선진국인 미국과 일본에서는 사료의 부작용이 알려지면서 반려인들 사이에서 자연식을 먹이려 노력하는 사람들이 늘어나고 있는 추세다.
직접 고른 신선한 재료를 사용해 우리 집 반려견의 건강 상태에 알맞도록, 그때마다 만들어주는 자연식은 소화하기에 편하다는 장점이 있다. 자연식으로 소화가 편해진 반려견은 활동량이 늘어나고, 또 면역력이 길러져 질병에 대한 저항력을 갖게 된다. 또 반려인과 반려동물이 같은 음식 재료로 만든 식사를 하며 유대감을 두텁게 할 수 있는 자연식은 반려동물에게는 즐거운 식사를, 반려인에겐 안전한 식재료를 사용해 직접 요리해 믿음을 줄 수 있다. 이렇게 좋은 자연식이지만 막상 방법을 몰라 어려움을 느끼는 사람들에게 ‘펫 영양사’인 저자가 쉽게 접근할 수 있으면서 영양상으로도 훌륭한 식단을 제시하는 것이 바로 ‘강아지 맘마’이다.
저자 소개
- 구분 : 저서
- 국적 : 대한민국
- 분류 : 예술/취미 저자
- 인기지수 : 834
기르던 고양이의 병을 계기로, 관련 공부에 대한 열망을 품고 일본행을 결심. 일본 동물학교에서 동물복지학을 공부하며 펫 영양사 '일본펫푸드협회' , 반려동물 홀릭스틱케어카운셀러 '일본홀리스틱수의학협회' 자격을 취득했다. 한국에 들어와서도 배치플라워와 아로마테라피를 공부한 후, 지금은 반려동물의 안심 먹을거리를 위한 웹 사이트 ‘아이라이크펫(http://www.ilikepet.co.kr)’을 운영 중이다. 반려인의 한 사람으로서 반려동물을 위한 자연식을 사람들에게 널리 알리고, 반려견·반려묘 여섯 아이들과 함께 건강하고 오래 함께 할 수 있기를 소망한다.
목차
목차
머리말 004 ┃ 자연식 미리 보기 006
우리 집 반려견 소개 008 ┃ 이 책의 레시피 보는 방법 009
Chapter 01 : 왜 자연식인가?
자연식을 해야하는 이유 016
사료 vs. 자연식 016 ┃ 자연식으로 인하여 반려?인이 얻을 수 있는 이점 018
자연식으로 인하여 반려견이 얻을 수 있는 이점 019
내 반려견에게 필요한 열량 계산하기 022
소형견·중형견·대형견의 라이프 스테이지에 따른 1일 필요 열량 022
권장량에 차이를 주는 요인들 024 ┃ 적당한 간식의 양 027 ┃ 우리 집의 경우엔 030
사료에서 자연식으로 바꾸기 031
자연식 레시피의 영양소 구성 031 ┃ 한 달기준으로 사료에서 자연식 바꾸기 032
몸 상태에 따른 영양 조절 034 ┃ 강아지 자연식 바꾸기(모유 ?자연식으로) 035
자연식에 절대로 사용해선 안 되는 식품 038
반려견에게 필요한 필수 영양소와 재료 040
Chapter 2 : 매일매일 강아지 맘마
chicken 048
닭근위 파프리카 048 ┃ 닭가슴살 스프링롤 050 ┃ 메추리알 동그랑땡 052
시금치 달걀 그라탕 054 ┃ 치킨 스테이크 056 ┃ 셀러리 치킨 수프 058
달콤 고구마 치킨 060┃ 채소 듬뿍 치킨 062 ┃ 치킨 마카로니 064
양배추롤 & 코울슬로 066 ┃ 단호박 치킨 스튜 068 ┃ 버섯 치킨밥 070
치킨 누들 072 ┃ 무 치킨밥 074 ┃치킨 두부 076 ┃ 곤약샐러드 078
beef 080
소고기 감자조림 080 ┃ 매실 소고기죽 082 ┃ 비프롤 084 ┃ 비프소스 마카로니 086
시금치 소고기 맘마 088 ┃ 비프 아보카도 090 ┃ 소고기국 092
pork 094
그린티 포크 094 ┃ 돼지고기 동그랑땡 096 ┃ 브로콜리 마파두부 098
우엉 돼지 고기 수프 100 ┃ 포테이토 포크 102
duck 104
로즈메리 오리볶음 104 ┃오리 오코노미야키 106 ┃ 미역 오리 햄버그 108
아마 오리볶음밥 110┃ 아스파라 오리볶음 112┃오리 단호박 팥죽 114
오리 표고 주먹밥 116 ┃ 오리 푸딩 118
fish 120
북어 보약당고 120 ┃ 살몬 & 에그 122 ┃ 고구마 연어밥 124
오메가3 연어 맘마 126 ┃ 토마토 연어 스테이크 128
참치 볶음밥 130 ┃ 대구 단호박밥 132
vegetable 134
완두콩 수프 134 ┃ 베지 햄버그 136
토마토 스파게티 138 ┃ 달콤 호박 팬케이크 140
Chapter 3 : 특별한 날 강아지 맘마
special day 144
생일, 고구마 케이크 144 ┃출산 후, 북어 미역국 146
설날, 만두국 148 ┃더운 여름철, 마 보양밥 150
더운 여름철, 산양유 닭찜 152 ┃ 추석, 단호박 양갱 154 ┃ 김장하는 날 156
topping 158
달걀껍질 칼슘파우더 158 ┃ 코티지치즈 160
preserved foods 162
채소 퓌레 162
drinks 165
100% 채소 주스 165
Chapter 4 : 반려견과 스트레스
홀리스틱 케어와 스트레스 168
홀리스틱 케어란? 168 ┃ 내 반려견의 스트레스 169
스트레스를 줄이는 마사지 172
팩과 마사지 172
아로마테라피 175
반려견과 즐기는 아로마테라피 175 ┃ 아로마테라피 마사지 176
부록 1 자연식 Q & A 178
부록 2 자주 쓰이는 채소와 곡류, 육류 칼로리 182
부록 3 자연식 재료 구하는 곳 183
머리말 004 ┃ 자연식 미리 보기 006
우리 집 반려견 소개 008 ┃ 이 책의 레시피 보는 방법 009
Chapter 01 : 왜 자연식인가?
자연식을 해야하는 이유 016
사료 vs. 자연식 016 ┃ 자연식으로 인하여 반려?인이 얻을 수 있는 이점 018
자연식으로 인하여 반려견이 얻을 수 있는 이점 019
내 반려견에게 필요한 열량 계산하기 022
소형견·중형견·대형견의 라이프 스테이지에 따른 1일 필요 열량 022
권장량에 차이를 주는 요인들 024 ┃ 적당한 간식의 양 027 ┃ 우리 집의 경우엔 030
사료에서 자연식으로 바꾸기 031
자연식 레시피의 영양소 구성 031 ┃ 한 달기준으로 사료에서 자연식 바꾸기 032
몸 상태에 따른 영양 조절 034 ┃ 강아지 자연식 바꾸기(모유 ?자연식으로) 035
자연식에 절대로 사용해선 안 되는 식품 038
반려견에게 필요한 필수 영양소와 재료 040
Chapter 2 : 매일매일 강아지 맘마
chicken 048
닭근위 파프리카 048 ┃ 닭가슴살 스프링롤 050 ┃ 메추리알 동그랑땡 052
시금치 달걀 그라탕 054 ┃ 치킨 스테이크 056 ┃ 셀러리 치킨 수프 058
달콤 고구마 치킨 060┃ 채소 듬뿍 치킨 062 ┃ 치킨 마카로니 064
양배추롤 & 코울슬로 066 ┃ 단호박 치킨 스튜 068 ┃ 버섯 치킨밥 070
치킨 누들 072 ┃ 무 치킨밥 074 ┃치킨 두부 076 ┃ 곤약샐러드 078
beef 080
소고기 감자조림 080 ┃ 매실 소고기죽 082 ┃ 비프롤 084 ┃ 비프소스 마카로니 086
시금치 소고기 맘마 088 ┃ 비프 아보카도 090 ┃ 소고기국 092
pork 094
그린티 포크 094 ┃ 돼지고기 동그랑땡 096 ┃ 브로콜리 마파두부 098
우엉 돼지 고기 수프 100 ┃ 포테이토 포크 102
duck 104
로즈메리 오리볶음 104 ┃오리 오코노미야키 106 ┃ 미역 오리 햄버그 108
아마 오리볶음밥 110┃ 아스파라 오리볶음 112┃오리 단호박 팥죽 114
오리 표고 주먹밥 116 ┃ 오리 푸딩 118
fish 120
북어 보약당고 120 ┃ 살몬 & 에그 122 ┃ 고구마 연어밥 124
오메가3 연어 맘마 126 ┃ 토마토 연어 스테이크 128
참치 볶음밥 130 ┃ 대구 단호박밥 132
vegetable 134
완두콩 수프 134 ┃ 베지 햄버그 136
토마토 스파게티 138 ┃ 달콤 호박 팬케이크 140
Chapter 3 : 특별한 날 강아지 맘마
special day 144
생일, 고구마 케이크 144 ┃출산 후, 북어 미역국 146
설날, 만두국 148 ┃더운 여름철, 마 보양밥 150
더운 여름철, 산양유 닭찜 152 ┃ 추석, 단호박 양갱 154 ┃ 김장하는 날 156
topping 158
달걀껍질 칼슘파우더 158 ┃ 코티지치즈 160
preserved foods 162
채소 퓌레 162
drinks 165
100% 채소 주스 165
Chapter 4 : 반려견과 스트레스
홀리스틱 케어와 스트레스 168
홀리스틱 케어란? 168 ┃ 내 반려견의 스트레스 169
스트레스를 줄이는 마사지 172
팩과 마사지 172
아로마테라피 175
반려견과 즐기는 아로마테라피 175 ┃ 아로마테라피 마사지 176
부록 1 자연식 Q & A 178
부록 2 자주 쓰이는 채소와 곡류, 육류 칼로리 182
부록 3 자연식 재료 구하는 곳 183
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