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    홍콩맛집

    홍콩맛집 쇼핑보다 즐거운 미식 여행

    • 김동운 저
    • 시공사
    • 2012년 04월 29일
    • 정가
      13,000원
    • 판매가
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    - [0]
    ISBN: 9788952765192 287쪽 140 x 200 (㎜)

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    출판사 리뷰

    출판사 서평
    관광과 쇼핑만으론 부족한 당신을 위해
    진짜 홍콩 맛집만 모아 꾹꾹 눌러담은 책!
    홍콩인들이 줄 서서 먹는 맛집들이 다 모여있다
    쇼핑만으론 2프로 부족한 홍콩
    이제 맛집을 찾아 떠난다
    일년 내내 언제 가도 즐거운 홍콩. 쇼핑만을 떠올린다면 홍콩의 진짜 재미를 놓치는 셈이다. 홍콩을 처음 가는 사람이든, 수차례 방문했던 사람이든 먹는 즐거움이 빠지면 섭섭한 게 여행이다. 이제 쇼핑 정보와 함께 ‘홍콩 맛집’ 책을 들고 떠나자. 영국식 애프터눈티를 시작으로 유럽 스타일 레스토랑과 베이커리는 물론이고 중국 각지의 인기 ...
    관광과 쇼핑만으론 부족한 당신을 위해
    진짜 홍콩 맛집만 모아 꾹꾹 눌러담은 책!
    홍콩인들이 줄 서서 먹는 맛집들이 다 모여있다
    쇼핑만으론 2프로 부족한 홍콩
    이제 맛집을 찾아 떠난다
    일년 내내 언제 가도 즐거운 홍콩. 쇼핑만을 떠올린다면 홍콩의 진짜 재미를 놓치는 셈이다. 홍콩을 처음 가는 사람이든, 수차례 방문했던 사람이든 먹는 즐거움이 빠지면 섭섭한 게 여행이다. 이제 쇼핑 정보와 함께 ‘홍콩 맛집’ 책을 들고 떠나자. 영국식 애프터눈티를 시작으로 유럽 스타일 레스토랑과 베이커리는 물론이고 중국 각지의 인기 요리, 홍콩식 분식과 디저트에 이르기까지 어느 것 하나 실망시키지 않는 홍콩 최고의 맛집만 엄선해 소개한다.
    재미있는 홍콩 음식 대탐험
    홍콩식 거위구이 씨우오, 차와 함께 즐기는 딤섬, 대표적인 길거리 음식인 체짜이민, 토마토가 들어간 홍콩식 라면 판케민, 홍콩식 밀크티 나이차 등 홍콩에서만 맛볼 수 있는 맛있고 재미있는 음식들이 가득하다.
    홍콩에서 즐기는 정통 유럽 음식
    150년이 넘게 영국의 식민지였던 홍콩. 중국에 반환된지 십년이 훌쩍 넘었건만 아직도 영국의 문화가 홍콩에 남긴 영향은 지대하다. 특히 홍콩의 식문화에서 그 흔적을 많이 찾아볼 수 있다. 고급호텔들에서 즐기는 영국 정통식 애프터눈티는 기본이고, 유럽의 유명 셰프와 파티쉐들이 운영하는 레스토랑과 베이커리도 쉽게 접할 수 있다.
    로컬처럼 즐기는 홍콩 분식과 디저트
    가이드북이나 블로그에 숱하게 소개된 흔하디 흔한 맛집이 아니라 홍콩사람들이 즐겨찾는 진짜 맛집을 소개한다. 우리네 분식집처럼 친근한 식당 또는 노점 테이블에서 맛보는 홍콩식 분식 차찬텡과, 여행자를 유혹하는 길거리 간식 씨우?을 파는 점포들은 홍콩 맛집여행의 또다른 즐거움이다.
    식사와 산책을 함께 즐길 수 있는 맛집 골목
    쇼핑하다 들르기 좋은 센트럴의 대표적인 맛집 골목 웰링턴 스트리트, 홍콩의 신나는 밤 거리 란콰이퐁, 홍콩의 소한국이라 불리는 킴벌리 스트리트 등 쇼핑과 식사 또는 관광과 식사를 동시에 즐길 수 있는 홍콩 곳곳의 맛집 골목들을 빠짐없이 소개한다.
    구글만큼 정확한 홍콩 맛집 지도
    가고 싶은 홍콩의 맛집을 선택했다면 이제 실행에 옮길 차례. 책 뒤쪽에 있는 11개의 홍콩 맛집 지도는 맛집 여행뿐 아니라 관광이나 쇼핑할 때에도 큰 도움이 될 것이다. 맛집 골목 하나하나를 스캔한 듯 정확하고 상세하다.
    [시리즈 소개]
    여행인 시리즈
    여행을 꿈꾸는 사람들, 여행자가 꿈꾸는 여행서 .
    100만 명 이상이 본 여행가이드북 Just go를 출간하는 시공사가 대한민국 여행자들의 진보적인 여행 문화를 리드해가기 위해 새롭게 선보이는 테마여행서 시리즈입니다. 지역과 관광 정보에 기초한 일반 여행서와는 달리 국가나 도시의 경계는 물론이고 여행서와 취미실용서, 비소설의 장르를 초월한 신개념 하이브리드 여행서로서, 여행의 얼리 어답터들까지 만족시킬 하이엔드급의 트래블 & 컬쳐 가이드를 추구합니다. 여행의 뉴 트렌드가 될 신선한 여행법과 여행지를 발굴해 다른 매체에서는 볼 수 없는 차별화된 고급 여행 컨텐츠를 제공할 것입니다.

    저자 소개

    김동운
    • 구분 : 저서
    • 국적 : 대한민국
    • 분류 : 문학가 , 예술/취미 저자 , 기타
    • 인기지수 : 190
    최근저서

    지칠 줄 모르는 모험심과 호기심으로 세계를 여행하는 여행작가이자 여행생활자. 대학에서 중문학을 전공했고 그때부터 공부를 핑계로 중국의 수많은 도시를 여행했다. 졸업 후 증권사에 입사해 잠시 외도를 하기도 했지만, 현재까지 여행과 인생을 주제로 다양한 활동을 하고 있다.

    [주간동아] [한겨레] [일간스포츠] 등의 매체와 신세계, 아시아나, 삼성 등의 사보, 코레일, 여성부, 소방방재청, 지식경제부, 환경부 등의 정부기관에 여행 관련 글을 기고했다. 또한 ‘도꾸리’라는 필명으로 유명한 그의 블로그는 누적방문 1,200만을 넘어 명실상부 여행 분야 최고의 커뮤니티로 운영되고 있다. 여행 중 만난 일본인 아내와 결혼 후 태국과 한국을 거쳐 현재는 일본에 살고 있다.

    저서로는 아내의 나라 일본을 소개한 《올 댓 트래블 도쿄》, 베이징의 흥미로운 모습을 담은 《올 댓 트래블 베이징》, 중국을 이끄는 경제도시 상하이를 여행한 《올 댓 트래블 상하이》, 다른 여행작가들과 함께 작업한 《구석구석 아시아》, 그리고 생생한 일본 문화 기행기 《일생에 한번은 도쿄를 만나라》 등이 있다.

    목차

    목차
    Special Issue
    홍콩 음식 맛보기
    홍콩 음식여행, 차찬텡만 알아도 성공한다
    홍콩의 식문화, 딤섬을 즐기는 몇 가지 방법
    여행이 편안해지는 홍콩 3대 프랜차이즈 레스토랑
    선물 걱정 끝, 슈퍼마켓에서? 사는 홍콩 선물
    딤섬에서 프렌치토스트까지, 홍콩에서 즐기는 아침 식사
    달콤한 휴식, 홍콩 길거리 간식을 말하다
    서구인의 입맛까지 접수, 미슐랭 가이드가 선택한 홍콩 맛집
    홍콩의 로망, 애프터눈티 즐기기
    Gourmet Area
    센트럴
    웰링턴 스트리트, 란콰이퐁, 소호
    침사추이
    킴벌리 스트리트, 너츠포드 테라스, 실버코드, 하우푹 스트리트
    코즈웨이 베이
    자딘스 바자
    조던, 야우마테이, 몽콕, 프린스 에드워드, 던다스 스트리트
    틴하우, 타이항
    셩완
    고프 스트리트, 건어물 거리
    완차이
    스타 스트리트
    삼수이포
    홍콩 맛집 지도
    Map 홍콩 중심부
    Map 셩완
    Map 센트럴 & 소호
    Map 센트럴 & 애드미럴티
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    Map 코즈웨이 베이 & 틴하우
    Map 침사추이
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