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    블루진 Bluzine : 03 차를 마시다

    블루진 Bluzine : 03 차를 마시다

    • 편집부 저
    • 자작나무숲
    • 2017년 10월 27일
    • 정가
      6,000원
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    ISBN: 9791188656035 192쪽 112 x 165 (㎜)

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    • 판매지수 : 732

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    출판사 리뷰

    디지털 시대에 건네는 아날로그 매거진
    BLUZINE의 세 번째 이야기 ‘차를 마시다’



    블루진은 지금 우리의 일상에 주목합니다. 주변의 즐겁고 재미있는 일을 찾아 당신에게 이야기를 건네고자 합니다. 한 달에 한 번, 가족과 친구와 나눌 수 있는 대화의 주제에서 크게 벗어나지 않을 것들을 조금 더 관찰하고 정리해서 담아낼 것입니다.



    2017년 11월, 그 세 번째 이야기는 ‘차를 마시다’입니다. 일반적으로 차를 말하면 여유, 휴식, 쉼 등을 떠올립니다. 그래서 바쁜 일상에 부담될 것이라 생각하기도 합니다. 하지만 반복해서 차를 접하고, 알게 된다면, 어느새 차와 함께 일상을 보내는 나의 모습을 발견할지도 모릅니다. 그동안 차의 독특한 향과 쌉싸름한 맛 그리고 격식을 차려야 한다는 선입견 때문에 접근하지 못했었다면, 차를 우릴 때의 기다림, 그 순간의 작은 행복을 함께 느껴보는 것은 어떨까요. 우리, 차 한 잔 하실래요?


    저자 소개

    편집부

    지은이 : 블루진 편집부
      

    책 속에서

    목차

    COFFEE or TEA?
    이 순간 TEA라고 말하고 싶은 당신을 위해

    01. 짜이
    인도에서 만난 밀크티

    02. 툴시 허브티
    차 한 잔의 여유

    03. 얼그레이
    향기를 마시다
    INSIDE 1 홍차를 사랑한 그녀, 제인 오스틴

    04. 마리아주 프레르의 인도 다윈 다즐링
    홍차의 샴페인
    INSIDE 2 해외의 다원기행
    실론티의 나라,스리랑카
    캔티, 누와라엘리야, 우바를 다녀오다

    05. TWG Weekend Tea
    한 잔의 차로 떠나는 여행
    INSIDE 3 홍차의 대중화를 이끈 립톤

    06. 떼오도르 25 Decembre Red
    따뜻한 크리스마스를 위한 12월의 루이보스
    INSIDE 4 일상의 작은 행복들로 가득한 공간
    떼오도르 이민선 티 마스터와의 인터뷰

    07. 대만 우롱차
    명랑한 하루를 보내는 방법
    INSIDE 5 한국인이 사랑한 밀크티

    08. 중국차
    다양한 맛과 향의 예술
    INSIDE 6 중국차의 소박함을 닮아있는 공간
    인야(YINYA) 조은아 대표와의 인터뷰

    09. 한국 발효차
    참 고운, 우리나라의 발효차

    10. 일본 겐마이차
    비슷한 듯 다른, 일본의 구수한 현미녹차

    차를 일상에서 경험한다
    우리나라의 티 하우스와 다원

    기호에 따라 즐기는 티 타임
    티 푸드 | 티 플레이팅 | 티 블렌딩

    #내 티 타임을 소개해
    티 사전
    세계의 티 브랜드

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