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    위 매거진 wee magazine 2018년07.08월

    위 매거진 wee magazine 2018년07.08월 09 MARKET

    • 편집부 저
    • 어라운드
    • 2018년 07월 11일
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    ISBN: 9791188311187 180쪽 183 x 240 (㎜)

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    출판사 리뷰

    잘 먹으면서 건강한 몸을 유지하는 방법에 관한 정보는 넘쳐난다. 강의도 찾아듣고 공부도 해본다. 그러나 강의 이후 삶이 확 달라졌느냐, 그렇지는 않다. 작은 변화는 있었는데, 모르고 그냥 먹던 시절과는 다르게 제대로 알고 먹게 된다. 빵을 아예 먹지 않을 수는 없지만, 최대한 단백질을 포함시킨다거나 탄수화물을 의식하면서 조절한다. 마켓에서 장을 볼 때도 채소코너에서 가장 오랜 시간을 보내고, 정육이나 생선 코너에서 짧고 굵게, 유제품 코너로 마무리한다. 하지만 음식이나 섭취 방법, 습관에 대한 모든 좋은 방법만 받아들이다가는 오히려 스트레스를 받고 만다. 결코 그렇게는 건강함 삶이 될 수 없다. 유연함이 필요하다. 가족은 적당한 선에서 취할 수 있는 건강한 먹거리를 정리하고 아이 역시 먹지 않는 음식으로 씨름 하기보다는 잘 먹는 음식을 같이 찾아 나가는 게 좋다. 이번 호는 음식과 시장을 다루고 있다. 이들의 공통점이 있다. 자신의 삶을 사랑하고 더 나아가 가족과 남의 삶도 소중하게 여긴다는 거다. 나 혼자 잘 먹자고 음식을 만드는 사람은 없으니 말이다. 건강의 비결이나 대단한 레시피보다 어쩌면 우리가 음식 앞에서 가져야 할 태도가 바로 이런 것이 아닐까. 우리가 다룬 이야기로 인해 사람들이 좀 더 나은 삶을 살 수 있다면 좋겠다.

    저자 소개

    편집부

    지은이 : 위매거진 편집부
      

    목차

    011
    EDITOR'S LETTER

    012
    INTRO
    소개할게, 시장의 친구들

    016
    A SHOPPING BASKET THAT CARRIES HAPPINESS
    행복을 나르는 장바구니

    026
    THE VALUE OF FOOD THAT LINKS LIFE AND THE FUTURE
    요리사 샘킴

    036
    BREAD&RICE
    두 개의 음식 후보, 빵과 밥의 왕위 쟁탈전

    054
    THERE'S A HOUSE INSIDE MY MOMMY
    방송인 김나영 가족

    066
    가족의 집밥
    따뜻한 식탁을 꾸리는 사람들

    078
    이럴 때 생각나는 음식
    아이들이 꼽은 엉뚱한 음식 이야기

    084
    시장 길라잡이
    다섯 가족이 안내하는 시장

    096
    마켓과 함께 자라는 가족, 반짝반짝 착한가게
    하루하나 마켓

    104
    딩동, 오늘 새벽 잡은 생선입니다
    마켓컬리

    112
    착한 먹거리를 찾아서
    건강한 음식을 위한 착한 먹거리 브랜드

    116
    MARKET GENERATION
    마켓 시대를 이끄는 세 곳의 마켓

    124
    그런데 우리 오늘은 뭐 먹지?
    다양한 식재료 정기배송 브랜드

    130
    ESSAY
    지겹도록 당연한 것

    134
    음식 잘 먹는 법
    아이들과 나눈 편식 이야기

    138
    TRIP WITH KID
    아이를 이해하는 가장 유쾌한 방법

    144
    KIDS EDITOR
    YUMMY LAVA EGG!

    148
    PICTURE BOOK
    시장, 삶의 체험 현장

    152
    MASTERPIECE STORY
    미술 시장, 아트 마켓의 발전과 루벤스 이야기

    156
    FRENCH BOOKS AND CULTURE
    물건에 담긴 이야기까지 사는, 프랑스 빈티지 마켓

    158
    LITTLE ARTIST

    162
    FOOD RECIPE
    가족의 식탁

    166
    CHILDREN'S POEM
    우리 반 시인

    170
    GREET!




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