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    궁극의 마눌감동도시락 - 도시락편

    궁극의 마눌감동도시락 - 도시락편

    • 최임선 저
    • 도미노북스
    • 2011년 11월 05일
    • 정가
      12,000원
    • 판매가
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    ISBN: 9788996321170 200쪽 사이즈 정보 준비중

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    • 판매지수 : 74

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    출판사 리뷰

    출판사 서평
    사랑과 감동을 전하는 가장 좋은 방법, 도시락!
    “나도 도시락 싸주면 좋겠다!”
    ■ 엄마가 싸준 도시락, 친구와 나눠 먹던 도시락… 도시락은 추억이다.
    ‘탁탁탁. 사르륵’ 이른 아침, 날 깨우던 엄마의 칼질 소리. 그리고 학교 늦었다며 짜증내며 뛰쳐나간 날 버스정류장까지 헉헉거리며 따라와 손에 꼭 들려주던 엄마의 도시락, 소시지 반찬 하나 싸간 날, 아귀다툼하듯 젓가락 들고 달려들던 친구들…. 도시락에 얽힌 추억 한두 가지 없는 사람이 있을까? 그런데 요즘, 그 도시락이 사라져간다. 그래서 도시락은 더 정겹고 더 아름답다....
    사랑과 감동을 전하는 가장 좋은 방법, 도시락!
    “나도 도시락 싸주면 좋겠다!”
    ■ 엄마가 싸준 도시락, 친구와 나눠 먹던 도시락… 도시락은 추억이다.
    ‘탁탁탁. 사르륵’ 이른 아침, 날 깨우던 엄마의 칼질 소리. 그리고 학교 늦었다며 짜증내며 뛰쳐나간 날 버스정류장까지 헉헉거리며 따라와 손에 꼭 들려주던 엄마의 도시락, 소시지 반찬 하나 싸간 날, 아귀다툼하듯 젓가락 들고 달려들던 친구들…. 도시락에 얽힌 추억 한두 가지 없는 사람이 있을까? 그런데 요즘, 그 도시락이 사라져간다. 그래서 도시락은 더 정겹고 더 아름답다. 추억의 소리와 냄새 가득한 도시락을 마눌감동도시락으로 만나보자.
    ■ 그 어떤 인사보다 따뜻한 인사, “밥은 먹고 다니냐?” 도시락은 감동이다.
    영화 속 명대사 “밥은 먹고 다니냐?” 영화 속 뜬금없어 보이는 밥타령이 주인공의 복잡 미묘한 심정을 절묘하게 담아내면서 많은 사람의 공감을 끌어냈듯, 우리에게 밥은 단순한 음식 이상의 의미가 있다. 철부지 아들을 걱정하는 엄마의 그 한 마디, 또는 누군가 당신에게 던진 그 한 마디가 당신의 가슴을 울리고 지나간 적은 없던가? 그 따뜻한 한 마디 인사, 그 밥을 담는 가장 아름다운 그릇, 도시락은 그래서 감동이다.
    ■ 말로 하지 않아도 알 수 있는 마음… 도시락은 사랑이다.
    연인이든, 남편이든, 자녀든, 사랑하는 사람을 위해 도시락을 싸는 순간만큼 행복한 순간이 또 있을까. 그렇게 도시락엔 굳이 말로 표현하지 않아도 알 수 있는 마음이 함께 담긴다. 두근두근 설레는 마음으로 하루하루 사랑하는 사람의 도시락을 싼 저자 maNul이 알려주는 예쁘고 정갈한 도시락을 위한 궁극의 레시피! 정성 가득한 메인요리에 영양까지 고려한 서브반찬으로 구성된 세심한 레시피를 담은 마눌감동도시락으로 사랑을 전해보자!
    ■ maNul의 도시락은 리얼이다.
    이 책에 실린 도시락은 책을 만들기 위해 연출한 도시락이 아니다. 하루하루 실제로 남편을 위해 만들고, 출근하는 남편의 손에 들려준 리얼도시락이다.

    저자 소개

    최임선

    저자 최임선(maNul)은 대학에서는 흙을, 사회에서는 가죽을 만지던 한 여자가 결혼과 함께 일본으로 건너갔다. 결혼 전, 살림이라곤 도통 해본 적 없던 그녀가 어떻게 이런 도시락을 싸게 되었을까? 도시락은 ‘사랑’이라고 말하는 그녀. 늘 소소한 이야기가 함께하는 그녀의 도시락은 사랑하는 사람에게 한 번쯤 전해주고 싶은 감동 그 자체다. 사랑과 정성이 가득 담긴 그녀의 정갈한 도시락 세계로 여러분을 초대한다.

    목차

    목차
    일상간편 도시락
    표고버섯찜&대구구이 / 표고햄치즈구이&메추리알쇠고기장조림 / 베이컨양배추롤&단호박하루마끼 / 두부조림&애호박전 / 청경채두부볶음&그린빈베이컨말이 / 해산물볶음&달걀말이 /스크램블에그&곤약볶음 / 피망전&대구전 / 참치두부깻잎전&새송이꽈리볶음 / 치킨볼&메추리알베이컨말이 / 생과일탕수만두&청경채볶음 / 스카치에그&참치빈즈샐러드 / 은행밤밥&사각어묵볶음 / 버섯밥&마늘종무침 / 연어밥&새송이구이 / 문어밥&시금치호두가루무침 / 게살볶음밥&삼색채소어묵튀김 / 베이컨채소볶음밥 / 오색비빔밥 / 갈릭치킨오므라이스&돼지고기채소말이
    파워업 도시락
    된장소스고등어구이&미나리초무침 / 버섯볶음과 소갈비살구이&깻잎치즈달걀말이 / 로스트비프매리네이드&연근샌드 / 데리야끼치킨&단호박고구마샐러드 / 제육볶음과 두부지짐&초절임무쌈 / 닭볶음&단호박조림 / 불고기정식&감자볶음 / 잡채&흰살생선가스 / 돈가스&시금치베이컨볶음 / 사천탕수육&채소볶음 / 라조기&무말랭이 / 닭튀김&찰어묵파볶음 / 방어조림&가지무침 / 오징어찹쌀밥&게맛살달걀말이 / 씨푸드빠에리아
    한 입 시리즈
    삼각주먹밥 / 소시지달걀네모주먹밥&꽈리참치동글이주먹밥 / 돼지고기말이된장주먹밥 /
    샤브샤브삼겹살말이주먹밥&모양도 제각각 여러가지 주먹밥 / 시금치쇠고기말이주먹밥 /
    쇠고기말이멸치볶음주먹밥&프라이드포테이토 / 깻잎쌈밥 / 제육쌈밥&에그컵샐러드 / 볼초밥&치커리카나페 /
    참치마요오이초밥 / 오픈유부초밥 / 데코라이스케이크 / 미니삼단라이스케이크 삼색라이스샌드&오징어셀러리샐러드 / 에그롤라이스샌드
    일본요리 도시락
    야끼오니기리(구운주먹밥)&쌈장주먹밥 / 야끼도리오야꼬동(닭고기달걀덮밥)&고구마맛탕 / 미니텐동(튀김덮밥)&미니소바 /
    로코모코(하와이언라이스)&크리미과일샐러드 / 타코라이스&미트소스파스타 / 삼색소보로(다진돼지고기볶음)&게맛살피망링전 /
    부따노카쿠니(돼지고기장조림)&챠완무시(달걀찜) / 아게다시토후(튀김두부)&연어구이 /
    에비마요(새우마요네즈범벅)&슬라이스에그베이컨말이 / 히지끼햄버거(톳햄버거)&미니오믈렛
    이벤트 도시락
    포테이토샌드위치&스페니시오믈렛샌드위치 / 포켓샌드위치&이탈리안피타빵 만들기 /
    훈제연어와 에그치즈샌드위치&고추기름스파게티 / 바게트샌드위치&포테이토콘샐러드 / 롤샌드위치 /
    나이트메어이단주먹&폭탄주먹밥 / 산타클로스주먹밥&선물주머니와 선물상자주먹밥 / 치즈오믈렛&그린빈무침 /
    불고기와 에그베이컨라이스버거 / 하루마끼라이스&칠리새우 / 꽃초밥&달걀부침 만들기 / 나마하루마끼&쇠고기꼬치튀김 / 캘리포니아롤&보자기초밥 / 라이스컵초밥&삼색꼬치주먹밥 / 닭봉양념구이&통큰감자샐러드 / 팥찰주먹밥&팥찰밥 / 샐러리비프롤&양파링 / 김밥&돼지고기치즈말이 /도넛풍핫도그%과일샐러드
    도시락 밑반찬
    오징어채고추장(간장)볶음&우엉조림 / 견과류멸치볶음&연근조림 / 콩자반&문어매리네이드 /
    빨간(흰)콩나물무침&쪽파어묵무침 / 연어프라이&연근칩

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