출판사 서평
일상 속 내 아이를 서서히 죽이는 오리 인형의 진실
도발적이고 획기적인 책. 《슬로우 데스》는 하루하루를 살아가면서 우리 몸이 어떻게 독성 화학물질에 푹 절여지고 있는지 데이터로 보여준다.
연구 결과 우리의 집과 일터에 있는 수많은 평범한 물건, 음식 따위에서 독성물질이 상당량 새어 나올 수 있다는 것이 밝혀졌다. 이런 물질들이 어떻게 우리 몸 안으로 들어오며 우리의 건강에 어떤 영향을 미칠까? 그리고 우리는 무엇을 할 수 있을까? 캐나다의 선구적 환경운동가 릭 스미스와 브루스 루리에는 각종 화학물질들의 충격적인 실태를 고발하...
일상 속 내 아이를 서서히 죽이는 오리 인형의 진실
도발적이고 획기적인 책. 《슬로우 데스》는 하루하루를 살아가면서 우리 몸이 어떻게 독성 화학물질에 푹 절여지고 있는지 데이터로 보여준다.
연구 결과 우리의 집과 일터에 있는 수많은 평범한 물건, 음식 따위에서 독성물질이 상당량 새어 나올 수 있다는 것이 밝혀졌다. 이런 물질들이 어떻게 우리 몸 안으로 들어오며 우리의 건강에 어떤 영향을 미칠까? 그리고 우리는 무엇을 할 수 있을까? 캐나다의 선구적 환경운동가 릭 스미스와 브루스 루리에는 각종 화학물질들의 충격적인 실태를 고발하기 위해 스스로의 몸을 대상으로 생체실험을 감행한다. 우리의 용감한 저자들은 나흘에 걸쳐서 매일의 일상 속에서 우리를 둘러싸고 있는, 그리고 인간에게 독성이 있으며 장기간에 걸쳐 서서히 건강을 위협하는 것으로 의심되는 일련의 물질들을 섭취하거나 들이마셨다. 그 결과 얻게 된 실험 전후의 오염물질 체내 농도의 변화.
그 내용은 경악할 만하다.
그들은 일곱 가지 생활 속 화학물질에 숨겨진 비밀에 대해 들려준다.
우리 몸은 서서히 알지 못하는 사이에 오염되어간다. 우리는 그 과정을 눈으로 볼 수도 없고, 많은 경우에 측정하는 것도 쉽지 않다. 또, 특정 손상을 그토록 널리 사용되는 화학물질의 탓으로 돌리는 데는 많은 어려움이 따른다. 그러나 《슬로우 데스》와 함께 변화의 바람이 일기 시작했다. 미국, 유럽, 캐나다 세계 곳곳에서 의사와 아이 엄마, 각 지역의 사회운동가들이 독성 화학물질에 대한 검증을 요구하고, 정치인들이 그들의 목소리에 귀를 기울이기 시작했다.
이 책은 독자들에게 나와 나의 가정을 어떻게 독성 화학물질로부터 보호하고 어떻게 하면 해독할 수 있는지 아이디어를 제공한다. 만일 당신 몸속의 독성물질의 농도가 어느 정도인지 걱정이 된다면, 그리고 집 구석구석에 어떤 위험이 숨어 있는지 알고 싶다면 이 책을 읽어보아야 한다. 이 책을 읽고 난 뒤에는 결코 예전과 같은 눈길로 장난감 오리 인형을 바라볼 수 없을 것이다.
우주의 네 가지 기본적인 구성단위는 불과 물과 돌 그리고 비닐이다. -데이브 배리
잔디밭은 전체주의(totalitarian)의 지배를 받고 있다. -마이클 폴란
저는 참치를 일주일에 네 번씩 먹었습니다. 그러자 자주 울음을 터뜨리는 증세와 더불어 약한 정도의 우울증, 기억력 상실, 머릿속이 멍한 상태를 겪게 되었고, 이야기를 하다 보면 횡설수설하게 되었습니다. -대프니 주니거, 영화배우
나는 플라스틱 스푼을 입에 물고 태어났다. -THE WHO(가수), 1966년
이 책은 왜 필요한가?
학교를 보내는 엄마라면 궁금할 것이다.
요즘 아이들은 왜 이렇게 산만한지... 초등학교 3학년 여자 아이 가슴이 왜 벌써 나오는지... 요즘 아이들이 예전과 달라진 이유가 알고 싶다면 이 책에 답이 있다.
2011년 초, 고양시 초등학교 학생들 전체를 대상으로 미국 예일대 소아정신과 김영신 교수팀이 조사한 결과 자폐스펙트럼 장애(치료를 요하는 넓은 의미의 자폐증)를 가진 아이들이 40명 중 1명꼴로 진단되었다. 김영신 교수는 한국 아동의 '자폐 스펙트럼 장애'의 유병률이 2.64%(100명당 2.6명)로 조사됐다고 의학 학술지 '미국 정신과 저널' (2011년 5월) 논문을 통해 밝혔다. 이 정도의 수치라면 정원이 30~40명이 정원인 요즘 초등학교 한 반에는 한 명 이상의 자폐 스펙트럼 장애 아동이 있다는 이야기다.
《슬로우 데스》에서는 ADHD, 자폐스펙트럼 장애, 학습장애, 당뇨, 성조숙증, 각종 암의 원인이 되는 것으로 추정되는 생활 속 독성 화학물질, 호르몬을 교란시키고 신경전달 물질의 기능을 차단시키는 대표적인 7가지 화학물질을 분석하고 해독법을 제공한다. 힘 있는 기업들의 로비로 그동안 제대로 빛을 보지 못했던 논문의 데이터, 두 명의 저자가 직접 생체실험을 통해서 밝히는 독성화학물질들의 특징 등.
《슬로우 데스》는 어렵고 심각한 환경 책이 아니다. 시종일관 유머러스하면서도 실생활에 적용할 수 있는 내용으로 가득 차 있다. 이 책은 한번 잡으면 손에서 놓기 어려울 것이다. 이 책은 읽기 쉽고 상식이 넘치고, 정곡을 찌르는 독특한 분위기가 살아 있어 강한 흡입력으로 독자를 끌어들인다.
캐나다의 관련 법률을 개정하게 만들었던 바로 그 책!
*장난감 샴푸 방향제 화장품에 가득-달콤한 향기 속의 독, 프탈레이트
*프라이팬에서 고어텍스 의류까지-거의 영구히 존재하는 화학물질, 테플론
*석유 화학물질의 무한 변신- 방염제
*안전한 용량은 없다- 공기·음식 중 수은
*트리클로산, 은나노- 환경과 우리 몸에 부담만 주는 항균물질
*제초제부터 고엽제까지- 치명적인 농약류
*젖병부터 영수증까지- 플라스틱 속 비스페놀류
실험... 단 하나의 규칙
“그렇다면 우리가 직접 실험을 해보면 어떨까?”
처음엔 별 생각 없이 농담으로 시작된 말이었다. 그런데 이것이 결국 장장 2년간의 거대한 프로젝트로 이어졌다. 이 일에 대해 곰곰이 생각해보면 해볼수록 우리에게는 해볼 만한 일로 느껴졌다. 일상적 활동이 우리 몸의 오염물질 축적량에 미치는 영향을 구체적인 방법으로 입증하는 데 있어서 직접 다양한 의심 물질들을 온몸으로 흡수한 뒤 그것이 진짜로 우리 신체에 머무는지 살펴보는 것보다 좋은 방법이 어디에 있겠는가?
우리는 절대로 어겨서는 안 될 규칙을 정했다. 첫째는 실제 생활을 모방해야 한다는 것이다. 너무나 당연한 얘기처럼 들릴지 모른다. 하지만 그것은 우리가 실험의 세부 사항을 놓고 씨름할 때 결론을 내준 유용한 지침이었다. 우리는 수은을 한 병 들이킬 수는 없다. 또, 테플론(프라이팬 등에 사용, 달라붙지 않게 만드는 코팅제)을 우리 몸에 덕지덕지 처바를 수도 없다. 우리의 실험은 그것이 무엇이든 간에 이웃들이 일상 속에서 흔히 하는 행동에 국한되었다.
전문가들에게 자문을 구하고 과학 문헌을 읽어나가면서 우리는 거대한 퍼즐 조각을 맞추어나가는 기분이 들었다. 우리가 필요로 하는 결정적으로 중요한 퍼즐 조각에는 인간의 건강을 위협한다는 우려를 증폭시키는 화학물질들의 목록, 보통 사람들을 이러한 화학물질에 노출시킬 만한 일상적인 활동, 이 일상적 활동이 우리 몸에 들어 있는 특정 화학물질의 수치에 뚜렷한 영향을 주는지 확인할 수 있는 실험 개요 등이 있었다.
우리는 특정 활동을 수행하기 전과 후에 체계적으로 혈액과 소변 샘플을 수집해서 특정 화학물질의 증감을 측정했다. 많은 후보들을 살펴본 뒤 우리는 일곱 가지 독성 화학물질을 정하고 각 장으로 나누어 일인칭 시점에서 이야기를 전하기로 했다.
추천의 글
흔히 발견되는 대부분의 호르몬 교란 물질이 석유와 천연가스로부터 만들어진다는 사실을 알고 있는가? 일반 대중은 이러한 독성 화학물질의 본질이 무엇인지, 그것이 어디에서 비롯되었고 어떻게 우리 삶에 들어오게 되었는지 알 기회가 없을 것이다.
호르몬을 교란시키는 화학물질이 생식기관 및 뇌와 행동에 미치는 파괴력은, 어쩌면 기후 변화보다도 더욱 절박하게 인류를 위협하는 문제일 수도 있다.
-테오 콜본, 《도둑맞은 미래》의 저자
수백 편의 논문보다 더 분명하게 우리가 어떻게 행동해야 하는지 알려주는 책!
환경오염물질이 우리 몸에 나쁜 영향을 미친다는 것을 사람들이 알 때 흔히 돌아오는 질문은 “그러면 어떻게 하면 이러한 나쁜 환경오염물질에 덜 노출될 수 있나요?”이지만 막상 그 대답은 신통치 못하다. 전문가라고 하여도 쉽게 그 해답을 이야기하기가 어렵다. 그런데 이 책의 저자들은 일상

목차
추천사 ①
추천사 ②
저자 서문
Part 1 환경 오염, 과거와 오늘날의 차이
환경오염, 새로운 국면에 들어서다
브로드가의 펌프
죽은 강, 살인 안개
매수자 위험부담 원칙
13만 여개 아이들의 유치가 방사능 낙진의 위험성을 증명하다
인간 게놈이 아닌 인간 톡솜
우리의 독성물질 실험
릭과 브루스의 실험 계획
Part 2 고무 오리 전쟁 - 릭, 독성 장난감에 질문을 던지다
쥐와 인간
프탈레이트는 어디에서 올까?
아이 방 벽장에서
산타클로스의 사악한 요정들
달콤한 향기 속엔 독이 있다
플라스틱으로부터 해방되기
뒤가 구린 향기
결과
고무 오리 인형들이 고개를 들다
브뤼셀에서 샌프란시스코까지
새크라멘토에서 워싱턴 D.C.까지
무임승차
케첩 딜레마
Part 3 세계에서 가장 미끌미끌한 물질 - 브루스, 테플론 마을을 찾아가다
거의 영구히 존재하는 화학물질
테플론 마을의 테넌트 가족
조가 받은 편지
공장에서 밝혀진 사실들
조정
프라이팬에서…(테플론 중독)
오염물이 덕지덕지 달라붙은 얼룩진 미래
유독가스에 둘러싸여
Part 4 석유 화학물질의 새로운 용도 - 릭, 방염제에 대항하는 불길에 부채질을 하다
불을 찾아서
무엇이 문제인가
돌연변이를 일으키는 파자마
최악의 화학 재앙
일본의 기름병 사건
엄마 젖
먼지에서 먼지로
PBDE와 아이들
\"인간이라는 얘기죠.\"
브롬화 방염제 세계의 OPEC
PCB 각본
둘은 완료, 남은 것 하나
불로 불 끄기
어웨인의 파자마
Part 5 퀵실버 슬로우 데스 - 브루스, 참치를 배 터지게 먹다
브루스의 참치 파티
수은과 나
마술 같은 수은 이야기
수은은 정말 위험한가?
멋진 액체 금속
춤추는 고양이와 인간의 비극
수은은 어떻게 물고기, 고양이, 새 그리고 인간의 몸에 축적되는가?
너무나 쉬운 중독
Part 6 병균공포증 - 릭, 항균 세계를 탐험하다
시바의 아기
세균의 반격
병균공포증
지저분한 진실
살충제 치약
나노, 그리고 독성물질의 쳇바퀴
공포를 파는 상인들
Part 7 제초제부터 고엽제까지 - 브루스, 널리 사용되는 농약에 대해 숙고하다
\"DDT는 좋은 것\"
어떻게 실험할 것인가
뿌리고 또 뿌리고…
의학 연구가들이 나서다
테오의 뇌
레이철의 직관
쓰레기(?) 과학이 건전한(?) 과학에게
또 용량의 문제
여우와 닭장
Part 8 엄마의 힘 - 릭, 젖병으로 음료를 마시다
어머니의 참여
아기 로비스트들
적과의 동침
독성 국가
화학물질 관리 계획
비스페놀A(BPA)의 부상
낮은 용량
우연한 발견
파라셀수스의 명제
유선
두부 정도의 독성?
퍼펙트 스톰
소 잃기 전에 외양간 고치기
간단 실험 계획
커피가 문제야
맛있는 비스페놀A가 가득
\"세상에 이럴수가!\"
제리 가르시아가 옳았다
비스페놀A와 나
Part 9 어떻게 해독할 것인가?
두 가지 결론
프탈레이트
난스틱 제품
폴리브롬화 디페닐에테르(PBDE)
수은
트리클로산
농약
비스페놀A
후기
참고 자료 / 추천 문헌
Note
Index