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    문스타테이블 홈파티

    문스타테이블 홈파티

    • 문희정 저
    • 다독다독
    • 2016년 12월 22일
    • 정가
      15,000원
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    파워 인스타그램 <문스타테이블>의 ​음식의 조화, 영양의 균형, 먹는 이의 취향을 고려해 엄선한 ​홈파티 메뉴와 차별화된 플레이팅을 만나보세요-MD추천

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    - [0]
    ISBN: 9788998171322 136쪽 173 x 246 (㎜)

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    출판사 리뷰

    나누는 행복, 먹는 즐거움, 플레이팅에 대한 자신감을 높여주는 홈파티 스타일링 북!


     


    홈파티! 언제, 누구를 위해, 어떻게 준비할까?


     


    파워 인스타그램 <문스타테이블>의


    ​음식의 조화, 영양의 균형, 먹는 이의 취향을 고려해 엄선한


    ​홈파티 메뉴와 차별화된 플레이팅을 만나보세요.


    저자 소개

    문희정
    • 구분 : 저서
    • 국적 : 대한민국
    • 분류 : 예술/취미 저자
    • 인기지수 : 91
    최근저서

    요리 분야 파워 인스타그래머.

    <문스타테이블>이라는 쿠킹클래스를 운영 중이며 강의와 영상 콘텐츠 및 전문 레시피 개발에 참여하고 푸드 스타일링과 촬영 등 요리와 관련된 영역을 자유롭게 넘나드는 진정한 푸드 디렉터.

    집밥을 나눠 먹는 ‘홈파티’가 일상에 지쳐있을 때 큰 위로가 되고, 기쁘고 즐거울 때 행복을 나누는 생활의 활력소가 되었다는 그녀는 재료 본연의 맛에 충실한 집밥 레시피와 집에서도 파티 분위기를 낼 수 있는 감각적이고 화려한 테이블 세팅을 선보이며 수만 명의 팔로워와 소통하는 인스타그램 스타로 자리잡았다.

    다수 외식 브랜드의 요리 레시피 개발과 스타일링, 촬영 등에 참여했으며 MBC 인스타워즈에 요리 스타로 출연했고, TV 조선 뉴스 판 “젊은 그대”에 주부와 푸드 디렉터로서의 삶을 병행하는 슈퍼맘으로 소개되었다. 페이스북 글로벌 캠페인 ‘She means Business’에서 인스타그램을 통해 성공한 비즈니스 우먼 사례로 선정되었다.

    책 속에서

    목차

    목차
    1. Season
    Winter_ 연말 파티
    깐풍소스 등갈비튀김
    굴튀김
    브루스케타
    머쉬룸스프
    Spring_ 피크닉 파티
    새우베이컨말이
    크라상샌드위치
    케이준치킨샐러드
    콜드파스타
    Summer_ 보양식 파티
    영양백숙
    버섯전
    더덕구이
    _ 수육 파티
    명란고명수육
    명란두부국
    참나물무침
    황태무침

    Fall_ 명절 특별식
    찜닭
    문어새우냉채
    김치적

    2. Person
    Lover_ 남편 생일파티
    갈비찜전골
    유자소스 소고기말이
    가리비냉채
    참깨드레싱 솔부추두부

    Parents_ 부모님 생신파티
    연저육찜
    바지락두부전골
    씨겨자삼치구이
    문어미역초냉채

    Friends_ 친구 초대
    목살스테이크
    고구마사과까나페
    연어브루스케타/바게트롤
    베이컨아스파라거스

    Kids_ 아이 생일파티
    돈까스롤
    소고기견과류유부초밥
    궁중떡볶이
    감자크로켓
    병정소세지
    케익 장식 만들기

    3. Daily
    School Food_ 분식 파티
    마약김밥
    어묵탕
    떡볶이

    Brunch_ 브런치
    스페니쉬오믈렛
    리코타치즈무화과샐러드
    단호박스프

    부록 Table Setting

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